什么是益生菌？

益生菌，也被称为“有益菌”，它是一种传统食品乳品中的微生物菌种。它们具有多种有益的生理和生化功能，如改善肠道环境、增强免疫力、促进营养吸收等作用。

益生菌在肠道中的重要性

益生菌在肠道中的数量比有害菌数量多，可以维持肠道菌落的平衡，同时也能抑制有害菌的生长。肠道内作为一种代谢活跃的微生物菌群，其中的菌株数量也非常丰富，这些菌株能够参与多种生物化学反应并协同完成肠道内营养物质的吸收、代谢和排泄过程。