什么是益生菌？

益生菌是一种有益的[细菌](https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%86%E8%8F%8C)，它们可以生长在人体内，对维持我们身体的平衡非常重要。益生菌可以通过食物或者添加剂的形式进行摄入，以帮助我们维持肠道菌群平衡。

自家做益生菌的好处

自家做益生菌有以下几个好处：

可以确保自己摄入了新鲜、无添加剂的益生菌；