益生菌是一类对人体有益的微生物，可以帮助维护肠道健康、增强免疫力、促进营养吸收等作用。那么，益生菌是怎么来的呢？下面我们来探究一下益生菌的来源和发展历程。

一、益生菌的来源

益生菌初是从人类肠道中分离出来的，随着对益生菌的深入研究，人们逐渐发现了更多的益生菌来源。目前，益生菌的来源主要有以下几种

1.人类肠道人类肠道中存在着大量的益生菌，如双歧杆菌、乳酸杆菌等，可以通过饮食等途径摄入。

2.食品发酵食品中含有丰富的益生菌，如酸奶、酸菜、豆腐等。