益生菌是一种有益于人类健康的微生物，它们能够在人体内生长繁殖，帮助维持肠道菌群的平衡，促进营养物质的吸收和代谢，增强人体免疫力，预防和治疗多种疾病。目前市面上常见的益生菌产品主要包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等，下面就来了解一下各类益生菌的作用和功效。

1. 乳酸菌

乳酸菌是一类产生乳酸的有益细菌，常见于乳制品、蔬菜、水果等食物中。它们能够调节肠道菌群，促进食物消化吸收，增强肠道屏障功能，抑制有害细菌生长，降低胆固醇和血糖水平，预防肠道炎症和癌症等疾病。