益生菌，这个在健康领域频频出现的词汇，究竟是什么？它们真的如宣传中所说，能带来诸多健康益处吗？本文将深入探讨益生菌的定义、作用及其对我们健康的影响，帮助您更好地理解这一神秘的微生物世界。

什么是益生菌？

益生菌是指一类对宿主（通常是人类）有益的活性微生物，主要包括乳酸菌、双歧杆菌等。它们通常存在于发酵食品中，如酸奶、泡菜和味噌等。益生菌通过调节肠道微生态平衡，促进消化吸收，增强等方式，帮助维护人体健康。