在追求健康与美味的道路上，益生菌鸡胸肉丸无疑是一个绝佳的选择。鸡胸肉富含高蛋白，低脂肪，而益生菌又有助于肠道健康，两者结合做成的肉丸，既营养又可口。下面就来分享一下益生菌鸡胸肉丸怎么做好吃。

一、食材准备

我们需要准备新鲜的鸡胸肉，尽量选择没有太多筋膜的部分，这样口感会更好。一块大约0克的鸡胸肉就可以做出不少肉丸了。除了鸡胸肉，还需要准备适量的益生菌粉，大概5 - 10克，根据个人对益生菌含量的需求而定。配料方面，需要一个鸡蛋、适量的葱姜蒜、少许料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉。