益生菌和酸奶：哪个更适合你？

在日常饮食中，我们通常会听到益生菌和酸奶这两个词。它们都被认为有助于维持肠道健康。虽然它们都具有益生菌的功效，但它们之间还是存在一些差异。因此，在选择什么产品来补充益生菌时，我们应该知道它们之间的不同点。

益生菌和酸奶的区别是什么？

首先，值得注意的是，尽管酸奶和益生菌含有不同种类的益生菌，但它们之间最大的区别是它们的来源和制作方法。酸奶是一种通过将牛奶中的乳酸菌和其他微生物（例如乳酸杆菌）添加到牛奶中，然后使其在温度为40至45摄氏度下发酵而得到的一种乳制品。益生菌是在实验室中通过分离自人类和动物肠内的菌落，提纯成一种粉末或胶囊形式。