什么是元乳？

元乳是一种传统的发酵乳制品，是源自蒙古族民间的一种饮食文化。它由牛、羊、马等乳制品加入面粉、鸡蛋、白糖等原材料经过发酵制作而成。元乳具有丰富的营养价值，特别是对身体的益处。

为什么添加益生菌？

益生菌是一类有益的微生物，能够帮助人体维持肠道菌群平衡，增强人体自身免疫能力。因此，添加益生菌能够提高元乳的营养价值，在保持原有的口感和香味的同时，还能够更好地给人体带来健康的作用。