什么是益生菌？

益生菌是可食用的微生物，它们在肠道内生长，并且通过调节肠道微生物群来改善人体健康。益生菌可以帮助增加消化系统内有益菌的数量，从而降低有害细菌的数量，有助于缓解腹泻、便秘、胀气等消化系统问题。

酸奶如何富含益生菌？

酸奶是含有牛奶、植物油和酸奶菌发酵而成的乳酸食品。酸奶菌是一种典型的益生菌，它能够抑制和减少肠道内的有害菌，同时增加必需氨基酸、乳酸和酪氨酸等人体必需的营养成分。