益生菌与健康

益生菌是一种对人体有益的微生物，在人体内能够增强肠道内有益菌群的数量和活性，抑制有害菌的生长和繁殖，维持肠道微生态平衡。

很多人认为益生菌只与肠道有关，其实益生菌不仅能维护肠道健康，还能增强免疫力、调节血糖、降低胆固醇等，对人体健康有着重要的作用。

而轻食主义又强调食物应该低脂、低糖、低盐、低脂肪等，益生菌正是符合轻食主义的选择。

益生菌的来源