芡实饮食指南：如何吃出益生菌？

芡实是一种常见的粮食，被人们广泛食用已有数千年的历史。除了含有丰富的营养物质外，芡实还有助于增加身体内益生菌的数量。下面介绍一些关于芡实如何吃有益生菌的方法。

选择新鲜芡实

如果想通过芡实来摄入足够的益生菌，那么首先要选择新鲜的芡实。因为芡实含有丰富的碳水化合物和植物蛋白质，它们会很快分解并使芡实变得发臭。在购买芡实时，最好选择颜色鲜艳、形状完整的，没发霉和腐烂的芡实。