引言

现代人的饮食习惯越来越不健康，常吃高脂、高糖、高盐的食物，同时缺乏足够的膳食纤维，导致肠道健康问题愈发突出。而益生菌作为一种有生命力的微生物，能够通过维持肠道微生态平衡，重塑肠道健康，功不可没。

益生菌的定义与分类

益生菌是一种对人体有益的活性微生物，通常存在于人体的肠道、口腔、阴道中，能够对维持身体健康起到重要作用。目前常见的益生菌主要包括双歧杆菌、乳酸杆菌等。其中，双歧杆菌能够转化食物中的膳食纤维为粪便中的短链脂肪酸，同时具有抵抗致病菌、增强免疫力等维护肠道健康的功能，被广泛认为是最为重要的益生菌之一。