什么是益生菌？

益生菌是一种对宿主有益的微生物，能在肠道内提供多种益处。益生菌能够平衡肠道菌群，增强部分免疫功能，促进营养物质吸收，减少肠道压力和消化问题。

益生菌的筛选鉴定的重要作用

因为益生菌的重要作用，人们日益关注益生菌制品的市场需求。然而，由于益生菌种类繁杂、菌群复杂，选择正确的益生菌制品和管控基础饲料的关键指标并不容易。这时，确定菌株的有效性、稳定性和安全性显得尤为重要，而这个过程正是益生菌的筛选鉴定所涵盖的。