益生菌是一种有益于人体健康的微生物，其可以改善肠道菌群的平衡，增强免疫力，预防肠道疾病等。本文将详细介绍益生菌的功效及作用。

1. 改善肠道菌群的平衡

肠道是人体的免疫器官，其中菌群的平衡对于人体健康关重要。益生菌可以通过竞争性抑制有害菌的生长，增加有益菌的数量，从而改善肠道菌群的平衡，提高肠道健康水平。

2. 增强免疫力

益生菌可以刺激肠道黏膜的免疫细胞，增强肠道免疫力，提高人体抵抗力。研究表明，益生菌可以降低感染病毒和细菌的风险，并可以预防过敏、哮喘等疾病的发生。