问做酸奶的益生菌是哪种？

酸奶是一种含有益生菌的发酵乳制品，对人体有很多好处。而做酸奶的益生菌种类主要有以下几种

1.乳酸菌是制作酸奶的主要菌种，可以将乳糖转化为乳酸，使牛奶变成酸奶。乳酸菌种类较多，如嗜热链球菌、乳酸杆菌、苏木精乳杆菌等。

2.双歧杆菌是一种常见的肠道益生菌，在酸奶中也常被使用。双歧杆菌有助于维持肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，调节免疫系统等。

3.嗜酸乳杆菌是一种可以抑制有害细菌生长的益生菌，能够增强人体免疫力，