酸奶里的益生菌来源

酸奶是一种含有丰富益生菌的食品，它能够帮助维持身体健康并增强免疫系统。但是，你是否知道酸奶中的益生菌是从哪里来的呢？在本文中，我们将解析酸奶中益生菌的来源和作用，帮助你更好地了解酸奶的营养价值。

益生菌的来源

酸奶中的益生菌主要来自于两种菌株乳酸菌和嗜酸乳杆菌。这些菌株能够在酸奶的发酵过程中生长繁殖，从而产生出酸奶中所含有的益生菌。此外，一些酸奶品牌还会添加其他菌株，以增加酸奶的益生菌含量。

益生菌的作用