一、什么是益生菌？

益生菌是一种对人体有益的微生物，可以帮助调节肠道菌群平衡，促进肠道健康。常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。

二、益生菌固体饮料的制作方法

1.准备材料益生菌粉、食用明胶粉、水、糖、柠檬汁。

2.将益生菌粉和明胶粉混合，加入少量水搅拌均匀。

3.将糖和水加热糖溶解，加入盐、柠檬汁，继续加热沸腾。

4.将步骤2中的混合物加入步骤3中的糖水中，不停搅拌完全溶解。