酸奶是一种常见的乳制品，由牛奶经过发酵制作而成。近年来，随着人们对健康的关注度不断提高，酸奶作为一种富含益生菌的食品备受青睐。那么，酸奶中的益生菌含量到底有多少？益生菌又有什么作用呢？让我们一起来探究一下。

首先，我们来了解一下什么是益生菌。益生菌是一种有益的细菌，可以在人体内发挥多种作用。它们可以帮助调节肠道菌群平衡，增强免疫力，促进营养物质的吸收等等。因此，摄入足够的益生菌对于人体健康非常重要。

接下来，我们来看看酸奶中的益生菌含量。酸奶中常见的益生菌属于乳酸菌，包括嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳球菌等等。这些菌种在酸奶中的含量因品牌和生产工艺的不同而有所差异，但一般来说，每100克酸奶中含有1亿~10亿个益生菌。