益生菌发酵鸡可以保存多久？

鸡肉是很多人日常饮食中必不可少的一部分。而现在益生菌发酵的食物逐渐流行，那么鸡肉经过益生菌的发酵后可以保存多久呢？下面我们来了解一下。

益生菌发酵鸡的好处

首先，我们来了解一下为什么现在很多人都喜欢食用益生菌发酵的食品。益生菌发酵鸡肉可以大程度地保留鸡肉原有的营养成分，并且富含益生菌、乳酸菌等活性菌，对肠道健康有极大的帮助。此外，益生菌发酵可以降低肉类中的致物质含量，提高消化率，增加鸡肉的口感，味道更加鲜美。

如何保存益生菌发酵鸡

那么，如何保存益生菌发酵鸡呢？听起来好像比较容易变质，但其实只要掌握好保存的方法，益生菌发酵鸡是可以保存相对较长时间的。

首先，在保存之前将益生菌发酵鸡的外层清洗干净，然后剁成块状，方便保存。然后，可以将其放在密封袋或者容器中，装好后放入冰箱，冰箱温度好控制在0℃～5℃之间，保存时间在一个星期到10天左右。当然，如果您使用真空包装机，可以将其保存更久，可以达到20天左右。

使用注意事项

后，使用益生菌发酵鸡肉时要注意一些事项。首先，保存时间不要太长，可以适当分拆成适合消费的量。其次，在食用前一定要将其彻底加热，以杀灭里面的，保证食品安全。而且，由于益生菌发酵鸡肉口感较为软嫩，因此在处理和烹饪时需要更加小心，避免烹调过度。

结语

总的来说，益生菌发酵鸡是一种非常健康美味的食品，其保存时间相对较长。但是，在使用时需要注意上述的注意事项，才能保证其营养价值和美味度。

市面上益生菌产品种类有很多，很多人买回去的益生菌服用下去几乎没有作用，甚至不如几杯白开水，浪费钱不说，浪费的时间和精力更是难以估量的。因此，消费者在购买益生菌的时候，一定要选择菌株丰富，并且活菌添加量高的益生菌产品。比如这款卓岳宜君素，每1条都含有16种益生菌和1000亿cfu，并且搭配了9种益生元，双“益”搭配，合力维稳。