如何辨别正品益生菌的口感？

随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始添加益生菌到饮食中，以获得益处。然而，市场上也出现了很多假冒伪劣的益生菌产品，如何辨别正品益生菌的口感成为消费者们比较关心的问题。

观察包装

首先，我们可以从益生菌的包装入手。正品益生菌通常会标明成分、生产厂家和保质期等信息，而假冒伪劣产品往往没有这些基本信息或者标注不清晰。同时，正品益生菌的包装应该密封严实，没有瑕疵或者变形，没有异味或污渍。

嗅闻味道

嗅闻味道也是很重要的判断益生菌口感的方法。正品益生菌通常有淡淡的酸味或者乳酸味，但不会有明显的异味或臭味。在打开益生菌包装后，可以闻一下是否有异味。有的益生菌口感会添加少量的香料或糖分，但这种添加剂不应该 mask 掉酸味或者乳酸味。

口感评估

后，我们可以通过口感评估来判断益生菌是否正品。正品益生菌的口感通常清爽、酸甜适宜、口感醇厚。而假冒伪劣产品的口感可能会有异味、过于甜或者刺激喉咙。另外，正品益生菌添加的乳酸菌数量和种类多，而假冒伪劣益生菌往往添加的微生物数量极少，甚至不达标。

结论

总之，想要判断益生菌是否正品可以从包装、嗅闻味道、口感评估等多方面综合考虑。当然，选择有口碑的品牌、购买正规渠道的益生菌产品也是防范假冒伪劣产品的重要方法。

面对市面上五花八门的益生菌品牌，部分消费者一时不知该如何去选择。其实选择益生菌很简单，首先就是要看它的配料表，毕竟益生菌是我们吃进肚子里的东西，只有配料表干净我们吃着对身体健康才有保障。第二就是要看它是否含有益生元，因为益生元是益生菌的“养料”，它可以给益生菌提供能量，更好的对我们提供帮助。像卓岳宜君素益生菌配料表只有16种益生菌跟9种益生元，是目前市面上配料表干净并且含有多种益生元的品牌。