为什么要喝益生菌酸奶？

益生菌酸奶是注重健康生活的人们钟爱的饮品之一，它比传统的酸奶含有更多的益生菌。益生菌能够维持肠道的正常菌群，提高力和消化能力，肠道变和肠等。自制益生菌酸奶不但营养丰富，而且还无添加剂、无防腐剂，更符合健康的饮食习惯。

材料准备

用于制作益生菌酸奶的材料并不多，只需要一袋益生菌粉和一升鲜牛奶即可。可以根据个人口味添加适量的糖或蜜糖，还可以加入新鲜水果、果仁等食材制作丰富口味的益生菌酸奶。

制作步骤

1、将新鲜鲜牛奶煮沸后冷却到40℃左右；

2、将一袋益生菌粉倒入锅中，倒入凉牛奶中搅拌均匀；

3、盖上保鲜膜，将混合物放置在常温下，保持安静状态；

4、12-24小时后，将混合物放入冰箱自然冷却，等待2-3个小时后便可食用。

注意事项

1、在生成益生菌酸奶的过程中，避免外界干扰和震动，否则可能会影响成品质量；

2、在加糖时要注意适当，过多的糖分会影响肠道的吸收和消化能力；

3、在储存益生菌酸奶时，建议在冰箱中保存，一般来说可以保存3-5天；

4、如果想要长时间存放，可以选择将酸奶分装到复合膜袋中，放入冰箱低温冷冻保存。

结语

自制益生菌酸奶不仅简单易学，而且可以选择适合自己口味的食材和糖份进行制作。鲜牛奶不仅能够提供充足的营养，而且还保留了牛奶天然的甜味，制作的酸奶口感更加细腻。喝益生菌酸奶是一个简单且有效的养生方法，希望大家可以通过这个方法拥有更健康的身体。

益生菌主要生活在人体的肠道内，可以协助肠道消化食物和排出体外，因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元，益生菌的生存环境要求很苛刻，过热或者过酸都会使得益生菌死亡，所以在服用时除了用温水外，让益生菌通过胃酸在肠道内生存，就需要足够的量，卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿，以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。