自制益生菌果冻：简单健康又美味！

益生菌是有益于人体健康的微生物，它们可以增强肠道力，促进食物消化，还对维持人体内微生物平衡起着重要作用。而果冻是一种小吃，常见于儿童聚会和生日派对，深受大人和小孩的喜爱。那么怎么把这两个东西结合起来？有一个简单健康又美味的方法，那就是自制益生菌果冻！

所需材料：

3g 明胶粉

300ml 开水

500ml 无糖酸奶

2汤匙 蜂蜜

1/2杯 水果

制作方法：

1. 把明胶粉加入300ml开水中，搅拌均匀，待明胶粉全部溶解后，加入2汤匙蜂蜜。

2. 把500ml无糖酸奶倒入明胶水中，搅拌均匀，直到液体变得光滑，无块状物质。

3. 把水果切成小块，放入果冻模中。

4. 把混合好的液体用漏斗分别倒入果冻模中，已放入水果的果冻模为佳。

5. 冷藏4小时，冷藏完成后，轻轻扭动果冻模即可将果冻弹出。

注意事项：

1. 明胶粉不要一次加入开水中，好一次加入一些，搅拌均匀后再加入下一些。

2. 无糖酸奶可以被其他牛奶或植物奶替代。

3. 水果可以随你的口味变换，好选择低糖水果，比如草莓、菠萝、葡萄柚、石榴种子等。

4. 益生菌果冻不像常规果冻那样甜，如果想要更甜，可以在加入蜂蜜的步骤中加入更多的蜂蜜。

如今，越来越多的人开始关注健康饮食，并逐渐更加注重体内微生物平衡的保持。自制益生菌果冻是一种简单、健康、美味的甜点，可以为您的身体带来微生物所需的益处，同时也为您的味蕾增添了一份快乐！

选择一款好的益生菌是非常重要的，益生菌的选择标准一般有三个：一个是益生菌的数量，因为是活性菌，因此很容易受外界影响死亡，所以需要有足够的数量，二是看菌株的种类，种类越多，所产生的作用越好，三是益生菌活菌的数量，活菌才会有效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，全网高，而且有16种益生菌，9种益生元，协同作用效果好，而且它采用了冷冻技术，保证了益生菌的活性，这种益生菌吃进去才能对身体起到好的效果。