益生菌在冰箱内保存多久合适？

益生菌已经成为了日常生活中越来越受欢迎的保健食品，其对人体有着很多的好处。不过，许多人会把益生菌存放在冰箱里，那么益生菌在冰箱中的保存时间应该是多久呢？下面我们来探讨一下。

益生菌的保存时间：

益生菌是一种微生物，与其他食品一样，存放的时间长短会直接影响其品质和保健功效。因此，在保存益生菌的时候，一定要注意它的保质期。通常来说，未开封的益生菌产品可以在冰箱内保存3-6个月左右。如果产品已经开封，则建议在15-30天内食用完毕。如果超过了这个时间，好不要再食用了。

注意保持冷藏：

益生菌含有活性菌株，需要在低温下生存并保持活力。因此，在存放益生菌时，一定要注意保持冰箱温度在2℃至8℃之间，且益生菌产品要密封保存。如果益生菌被长时间保存在常温下，其活性菌株就会死亡，丧失一些保健作用。同时，如果益生菌产品存在异味、发霉等现象，应该立即扔掉。

遵循使用顺序：

对于家庭中多人使用的益生菌产品，在食用之前建议根据开封时间和保质期来区分使用。一般来说，新近开封的益生菌产品要优先食用。如果时间比较长，建议先食用开封时间较短的产品。此外，好把每个开封的益生菌罐进行标识，以避免混淆，大限度地利用保质期内保存的益生菌产品。

总结：

益生菌可以通过调节肠道微生态平衡，改善人体健康。在冰箱内保存益生菌时，要注意保质期的长短，冰箱温度的控制以及在使用时遵循顺序等。如果不慎超过保质期或发现异常情况，应该立即扔掉，不要食用。希望本文对大家保存益生菌有所帮助。

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