益生菌有多少年历史

益生菌是一种有益的微生物，对人类健康有着重要作用。益生菌不是一种新发现的微生物，它的历史已经有几十年了。当人们开始研究肠道微生物群落时，益生菌也随之被发现。

20世纪60年代，科学家们发现人体肠道内的微生物和人的健康息息相关。当时还没有明确的益生菌概念，但科学家发现，人体肠道内存在一些微生物可以对人体健康产生积极影响，如抑制原微生物生长，促进肠道蠕动等。

70年代初，日本一些研究人员开始在食品中添加益生菌，并认为益生菌可以改善人体肠道微生物群落，从而对人体健康产生积极影响。此后，益生菌在亚洲地区逐渐流行开来。

到了80年代，益生菌在欧美地区开始得到重视。1989年，国际益生菌学会正式成立，奠定了益生菌研究的国际化基础。此后，越来越多的科学家们开始投身于益生菌的研究中。

90年代后，益生菌逐渐从科研实验室走入了人们的日常生活中。很多食品公司开始生产添加益生菌的饮品、酸奶、冰淇淋等产品。国内外市场上出现了越来越多的益生菌产品。同时，科学家们对益生菌的功能和安全性进行了广泛的研究，为益生菌在医药、保健品、食品等领域的应用提供了科学依据。

进入21世纪后，益生菌的研究和应用一直在持续不断地发展着。目前，益生菌已成为一种备受推崇的健康食品，其和多种的作用也得到了广泛认可。

总的来说，益生菌已经经历了几十年的发展历程，并逐渐被人们所熟知。目前，益生菌已成为保健品市场中不可或缺的一部分，越来越多的人开始重视益生菌对健康的重要性。相信随着科学技术的不断发展，益生菌在未来一定会有更广泛的应用前景。