什么是益生菌？

益生菌是一种有益于人体健康的微生物，可以帮助保持肠道菌群平衡，促进消化系统健康。益生菌可以通过食物和保健品的形式摄入，其中常见的来源是酸奶、发酵食品和益生菌制剂。

益生菌与牛奶的关系

酸奶是一种含有丰富益生菌的发酵牛奶制品。具体来说，酸奶中的乳酸菌、双歧杆菌等菌种都是益生菌的代表。益生菌可以在牛奶中生长繁殖，随着时间的推移，其数量会不断增加。因此，可以通过调整牛奶的配比和发酵时间，来控制益生菌的数量和质量。

1克益生菌需要多少牛奶？

要回答这个问题，需要先了解益生菌的活性和存活率。益生菌的活性受到食品加工和储存的影响，如高温、酸性环境、光照等都可能影响其数量和活性。因此，单纯依靠牛奶的体积或重量无法准确反映益生菌的含量。

一般来说，益生菌制剂的生产厂家会在包装上明确标示每日建议摄入量和每个产品所含菌群数量。例如，在一些酸奶中，每一杯（约200毫升）中含有约10亿的益生菌。那么，如果假设1克益生菌的活性和存活率都为100%，那么需要多少牛奶呢？

首先，1克等于1000毫克，假设1毫升牛奶的重量约为1克，那么需要1升牛奶才能容纳1000毫克益生菌。而每一杯酸奶中含有约10亿（1x10^9）益生菌，相当于每毫升的牛奶中含有5x10^6个益生菌。因此，需要约200毫升的牛奶来容纳1克活性和存活率都为100%的益生菌。

需要说明的是，现实情况下，牛奶中的益生菌数量和存活率都受到多种因素的影响，如牛奶本身的质量、发酵时间和温度等。因此，在实际生产中，可能需要根据具体情况进行调整。

总结

益生菌是一种有益于人体健康的微生物，可以通过不同食物和保健品摄入。牛奶是一种常见的益生菌来源，其中酸奶是较好的选择。1克益生菌需要多少牛奶，需要考虑益生菌的活性和牛奶的重量，目前认为约200毫升牛奶可以容纳1克活性和存活率都为100%的益生菌。但实际生产时需要根据特定情况进行调整。

卓岳宜君素是专门为国人设计的，16种菌株均采用中国发酵食物，所以相比市面上的一些国外益生菌，它会更适合中国人的肠道。而且这款益生菌1条就有1000亿cfu，远高于市面上其它同类产品，效果更好。