用益生菌饮料做果冻怎么做

果冻是一种透明、味道美妙的食品。它的制作非常简单，只需要几种材料即可，并且可以根据个人口味随意调整。传统果冻的制作方法通常需要使用吉利丁等成分来增加它的胶质性，但其人造成分和高热量的问题也令人头疼。而使用益生菌饮料来制作果冻不但可以保持其众多营养成分，还能增加益生菌的维生素、纤维素和膳食纤维等成分。

材料

益生菌饮料 2 杯

果冻粉 1.5 盎司

热水 1 杯

淡色色素(可选)

步骤

将果冻粉倒入碗中，倒入热水中搅拌至完全溶解。如果需要加入淡色色素，请在此步骤中加入。

将益生菌饮料倒入热水中混合，并搅拌以确保彻底混合。如果您愿意，可以尝试使用不同口味的益生菌饮料来增加果冻的多样性。

将混合物倒入模具中，并放入冰箱冷藏。请注意：要确保您使用的模具在您冷却果冻的时间内，足够结实。

在冷藏至少3小时后，取出果冻并将其倒出模具。您可以在上面装饰一些水果或奶油来增加口感和颜值。

小贴士

确保您使用的是实心的模具，以确保果冻在冷藏时保持形状。

如果您不想使用人工甜味剂，可以尝试使用自然甜味，例如蜂蜜或枫糖浆。

在制作过程中，不要超过加热时间或加热温度，否则可能会破坏益生菌的营养成分。

您也可以使用其他类型的凝胶代替果冻粉，例如琼脂或叶菜类凝胶。

总之，做益生菌饮料果冻非常简单，美味而且营养。只需要一点耐心和几个简单的材料就可以享受到这道美食的所有好处。试试吧！

在选择益生菌的时候，品牌并不重要，重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌，1盒活菌添加量有20000亿cfu，是全网高。不仅如此，它的保活技术也非常好，采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，能使益生菌更好的存活，并且进入到肠道内定植和生长。