益生菌的起源及发现史

益生菌是一种可以带来健康益处的微生物，其对于人体的消化系统和系统都具有很大的帮助。益生菌可以帮助人体消化食物，增强力，防止有害微生物的繁殖。那么，益生菌早是哪里被发现了呢？

古代发现

尽管当时的人们并不知道什么是益生菌，但是古代人们通过饮食，已经意识到了一些食物对身体的好处，比如酸奶。酸奶是一种发酵的乳制品，它通过添加和酵母菌制成。酸奶中的可以转化乳糖为乳酸，然后酸酸的味道可以让它们保持新鲜。古代的游牧民族在没有冰箱的情况下，通过制作酸奶的方式保持奶制品的新鲜。

近代发现

益生菌的现代发现主要始于20世纪初。在1906年，当时的科学家艾尔斯·梅奇尼科夫发表了一篇文章，对酸奶中的益生菌的作用进行了研究。他确定了酸奶中的益生菌是一种叫做乳酸杆菌的微生物。在接下来的几十年里，他的研究被不断深化，发现了许多不同种类的益生菌，比如双歧杆菌、乳杆菌等等。

在上世纪40年代，法国的微生物学家安德烈·里古特发现了一种双歧杆菌，这种菌可以帮助消化乳糖和饲料。1945年他生产出了双歧杆菌提取物，并将其命名为“比菲多”，意为双歧杆菌的生命。比菲多是世界上第一个获得科学认可的益生菌产品，其双歧杆菌提取物使得消化系统能够更好地吸收营养。

现代益生菌的发现

随着科学技术的进步，人们对益生菌的认识越来越深入。现代科学家发现，除了酸奶、乳制品之外，益生菌还存在于很多常见的食物中，比如糙米、发酵蔬菜和水果等。此外，科学家还在研究中发现了新的益生菌种类，比如芽孢乳酸杆菌、酪酸菌等，这些新种类的益生菌也都具有很好的保健作用。

总之，益生菌的起源可以追溯到古代，随着科学技术的进步，人们对益生菌的认知和使用也在不断改进和完善。未来，我们相信益生菌的应用范围还会继续扩大，为人们带来更多的健康益处。

益生菌品牌非常多，对于门外汉来说，是不知道怎么选择一款好的产品的，真正好的益生菌品牌，其产品的益生菌菌株种类一定是多样的，其次活菌数量一定是足够高的，目前市面上很受欢迎的一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，9种益生元，配料干净，无任何添加剂。而且每盒卓岳宜君素益生菌含有两万亿，能够确保更多的益生菌在肠道内生存，活菌含量越高，效果就越好。