用益生菌怎么做冰淇淋好吃

益生菌是一种非常重要的微生物，它能够增强人体内有益菌的数量，促进身体健康。现在越来越多的人开始关注益生菌的摄入，而通过制作冰淇淋来摄入益生菌也成为了一种流行的方式，下面就来介绍一下如何用益生菌做出美味冰淇淋。

准备所需材料

在制作益生菌冰淇淋之前，你需要准备以下材料：酸奶、牛奶、糖、盐、淡奶油、香草提取物或其他调味品。

步骤一：混合酸奶和牛奶

首先，在一个大碗中混合酸奶和牛奶，并轻轻搅拌均匀。然后，将材料倒入一个锅中，加入适量的糖和盐，用中火加热至材料开始沸腾。

步骤二：制作基础冰淇淋

一旦沸腾，就把火改为小火，并继续搅拌，直到材料变得更加浓稠。这时，你就制作好了基础冰淇淋。你可以用这个基础冰淇淋作为益生菌冰淇淋的基础，或者加入其他调味品调整味道。

步骤三：添加益生菌和淡奶油

现在，你可以把益生菌添加进基础冰淇淋中了。翻转益生菌酸奶，把其中的益生菌倒入冰淇淋中。然后，加入适量的淡奶油，用搅拌器将材料搅拌均匀，直至淡奶油完全融入到冰淇淋中。

步骤四：制作益生菌冰淇淋

后，把制作好的益生菌冰淇淋倒入一个密封的容器中，放入冰箱中冷却数小时，直至冰淇淋呈现出独特的益生菌酸奶味道。如果你想更好地保存冰淇淋的质量，可以间隔一段时间取出冰箱中的冰淇淋，进行搅拌，这样可以防止结晶，并让冰淇淋变得更加柔软。

总结

用益生菌来制作冰淇淋，不仅让你享受到冰冷的美味，而且还能够摄入益生菌，增强自身力。制作好的益生菌冰淇淋不仅美味可口，而且富含营养，健康又美味，值得一试。

现在的益生菌品牌繁多，所以可选性十分多，尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素，效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的，1条就有1000亿cfu，并且搭配了16种益生菌和9种益生元，对肠道效果更好。