用冰水喝益生菌有效果吗？

益生菌是一种有益于人体健康的微生物，它们可以改善肠道环境、增强力，经常食用可以起到增强身体健康的作用。然而，很多人会担心益生菌的存活率和功效，尤其是在食用时是否需要控制食用温度。

益生菌存活率与储存条件

益生菌的实际功效和存活率与存储条件和环境有着密切的关系。一般情况下，益生菌需要储存在低温、不受污染的环境中，比如冰箱。在标准冰箱温度下，即 4 ℃ 左右，益生菌可以保持一定的活性和存活率。

同时，益生菌购买后用时要快，避免长时间保存在高温或者潮湿的环境中。长期贮存可能会影响益生菌的存活率和活性，导致其功效下降，影响到其正常作用。

用冰水喝益生菌有何助益？

一般来说，益生菌喜欢湿度大、温度适宜的环境，热水和暖水可能会破坏菌体表面的蛋白质，降低存活率和功效。相比热水和暖水，益生菌更适合放在低温的环境中，所以喝用冰水送服益生菌是有一定益处的。

其次，益生菌在进入肠道后，会开始发挥其功效。如果食用时益生菌的活性已经降低，那么益生菌的功效也会减弱，无法正确发挥其作用。因为冰水不仅能保证益生菌在食用前保存原有的存活率，也可以将益生菌存活率尽可能的提升，所以用冰水喝益生菌是一个提升功效的好方法。

需要注意的问题

虽然用冰水喝益生菌是一个不错的选择，但是在食用过程中需要注意一些问题。

首先是温度问题，冰水的温度与人体温度相差过大可能会带给人身体过大的冲击，孕妇、老人和小孩尤其需要注意，如果有温热水的条件还是不要选择用冰水送服益生菌。

其次，不要直接将益生菌粉末或者胶囊放入冰水中食用，益生菌的稳定性和可溶性差，难以在水中良好的溶解，严重时可能会影响吸收效果。将益生菌粉末或胶囊中的剂量取出后，先在低温环境下储存，并在用水后迅速将益生菌粉末溶于温度适中的水中喝下去。

结论

总之，益生菌是对人体有益的菌群之一，喝用冰水喝益生菌在效果方面是能够得到一定的提升的。不过，考虑到环境温度过低所导致的身体不适、益生菌品质等问题，我们在使用益生菌时，仍需要根据实际情况选择合适的用水方式。

目前市面上益生菌冻干粉种类很多，选择一款好的益生菌冻干粉至关重要。例如，像很多专家推荐的卓岳宜君素益生菌冻干粉，其具备活菌数量高、配料表干净，且配料只含有9种益生元+16种益生菌等优点，任何人都可以放心食用，要知道对于益生菌来说，活菌含量高服用效果才能越好。