什么是益生菌？

益生菌是一些有益于人体健康的微生物，它们在人体内能够发挥许多调节作用。常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌等。而对于婴儿来说，益生菌更是不可或缺的营养品，尤其是对于刚出生的宝宝，益生菌有助于塑造宝宝肠道微生态，消化系统。

为什么要将益生菌保存在冰箱中？

与其他食品一样，益生菌也会受到高温、潮湿等环境影响，因此严格的保存方式势必能够延长益生菌的保质期，保证宝宝能够充分摄取营养。

而冰箱则是一个很好的选择，因为冰箱中的温度在2-8℃之间，能够防止繁殖、保持益生菌的活性、防止死亡、及其对于益生菌的风味和口感均不会造成很大的损伤。

如何正确的冷藏益生菌？

婴儿食品中的益生菌一般都是冷藏的，那么怎么才能正确的冷藏呢？首先，您需要先了解食品的保质期和贮存方法。在保质期之前食用，在过期前食用可以保证食品新鲜和营养价值。同时，在存放药品和食品时要相互分开。

第二，将益生菌开封后要将剩余的食品放入密封袋中并加强密封。密封袋应放在冰箱的冷部分，这样能够减少温度变化对益生菌的影响。

第三，冰箱洁净也很重要。至少每周清洗一次冰箱，避免食品与、霉菌接触产生交叉。另外，冰箱里的食品应当按照品种、方法、大小进行分类贮存，避免交叉污染。

冷藏后益生菌是否还有营养价值？

冷藏会带来的影响是益生菌的数量可能会减少，但是其营养价值不会减弱，因为冷藏不会对其劣化和变质。

同时，益生菌也需要一定的时间来生长，在婴儿食品中添加的益生菌数量并不多，所以即使冷藏后的数量有轻度下降，也不会对宝宝的健康产生影响。

结语

婴儿食品中含有益生菌，可以帮助宝宝塑造肠道微生态，一些婴儿道的发生。在存放婴儿食品时，应注意环境的干净、卫生，存放温度应在2-8℃之间。希望以上的信息可以为您，为您宝宝的生活带来帮助。

市场上有这么多的益生菌，我们应该怎么去挑选呢？首先要选活菌数量高的益生菌，卓岳宜君素益生菌拥有业内领先的活菌冻干技术，每盒活菌添加量有20000亿，全网高，配料表主要由9种益生元和16种人体肠道常见的益生菌成分组成，协同起效，效果更好，活菌含量高，对于肠道的作用发挥的也就越好。