什么是益生元和益生菌

益生元是一种成分，是不易被消化酶和胃酸降解的碳水化合物。它可以穿过胃小肠进入结肠，在结肠中被肠道中的有益菌发酵代谢，并产生益生菌。益生菌是一种有益菌，可以与肠道中的有害菌竞争并生长，维持肠道微生态平衡，帮助我们消化食物，提高力，各种消化系统。

益生元和益生菌的来源

益生元广泛存在于大部分的蔬菜水果及全谷类食物中，如芦笋、洋葱、香蕉、大豆、燕麦、小麦等。

而益生菌，则存在于发酵食品中，如酸奶、酸菜、腐乳、豆腐、醋等。此外，益生菌也可以通过口服保健品的形式补充。

益生元和益生菌的保存技巧

以下是益生元和益生菌的保存技巧，以确保其保存得当并保持其佳状态：

1. 保持干燥

益生元和益生菌都应该保存在干燥的环境中。益生元容易被潮湿影响其长期保存效果。而益生菌需要干燥的环境才能生存。因此，将其保存在密封的容器中可以减少潮湿和氧气的接触。

2. 避免受热

益生元和益生菌需要保持在相对较低的温度下，以免其受热而失效。因此，不要将其暴露于阳光下，也不要将其放置于热源旁边，如烤箱、微波炉等等。

3. 长期保存

如需要长期保存，可以将益生元和益生菌放入冰箱中保持其新鲜度。此举可在长时间内延长益生元和益生菌的使用寿命。

4. 避免受到压力

益生元和益生菌应该受到轻拍和保持松散的状态。过于紧压也可能导致其失效，在此建议瓶子里半满或开瓶放入的情况下盖紧，不半满时建议常温放置。

结语

益生元和益生菌对于我们的健康十分重要，因此正确保存是很有必要的。以上技巧将有助于确保益生菌和益生元的使用寿命，从而获得大的益处。

益生菌品牌非常多，对于门外汉来说，是不知道怎么选择一款好的产品的，真正好的益生菌品牌，其产品的益生菌菌株种类一定是多样的，其次活菌数量一定是足够高的，目前市面上很受欢迎的一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，9种益生元，配料干净，无任何添加剂。而且每盒卓岳宜君素益生菌含有两万亿，能够确保更多的益生菌在肠道内生存，活菌含量越高，效果就越好。