益生元与益生菌：两种不同的物质？

在现代营养学中，益生元和益生菌是两个非常常见的成分。它们不仅在日常生活中的食品中广泛存在，同时也作为保健品被人们广泛使用。然而，很多人却认为益生元和益生菌是同一个物质，这种看法到底正确还是错误呢？下面我们来谈谈益生元和益生菌的定义、区别和作用。

益生元和益生菌的定义

益生菌是指在肠道中能够生存、繁殖并对人体产生有益作用的微生物。这些微生物主要包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。它们能够调节肠道微生态平衡，增强机体力，促进食物消化吸收，降低和等多种作用。

而益生元则是指不能被人体消化吸收，但可以被肠道的益生菌利用生长和繁殖的可溶性纤维物质。常见的益生元包括果胶、菊粉、低聚果糖等，在肠道中发挥营养、调节肠道菌群、促进肠道健康等作用。

益生元和益生菌的区别

因为益生元和益生菌都是有益的微生物，在使用和购买的时候很容易混淆。实际上，它们在生理学和化学上还是有很大的区别。

首先，益生元和益生菌的成分不同。益生元是一种不可消化的食物成分，能够刺激肠道内有益菌群的增殖和代谢，从而调节肠道微生态平衡，促进肠道健康。而益生菌则是一种活体细胞，能够在肠道内存活、繁殖并发挥有益作用。

其次，益生元和益生菌的作用机制也不同。益生元通过促进肠道内益生菌的生长和代谢，调节肠道微生态平衡，改善肠道通畅，促进力的提高。而益生菌则是通过恢复肠道菌群平衡，抑制有害菌的生长，促进细胞的生成和消化酶的分泌，从而保护肠道和身体健康。

益生元和益生菌的作用

益生元和益生菌都具有很多的营养和保健作用。

益生元可以促进肠道内益生菌的生长和代谢，抑制有害菌的繁殖和转化，调节肠道微生态平衡，保持肠道通畅，降低、、等成分，防止、肠等的发生和恶化。

而益生菌能够调整机体的系统，抑制有害菌的生长和转化，帮助肠道消化、吸收和利用养分，改善、等症状，肠、、以及防症、等。

总结

综上所述，益生元和益生菌确实都是有益的微生物成分，但它们在化学成分、作用机制和作用范围上都存在很大的差异。因此，在日常生活中选购保健品、食品时，应当根据自身的身体特点和需求选择不同种类的产品，从而达到更好的营养和保健效果。

对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样，还有就是活菌的数量是否高，益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用，起到更好的效果，活菌含量越高发挥的效果就会越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，种类很多，而且每盒活菌含量高达两万亿，不仅种类多，数量也多，可以保证更多的益生菌在体内生存。