用红糖和酵母怎么制益生菌

随着健康意识的提高，益生菌成为了现代人关注的焦点之一。而现在市面上出售的益生菌含有很高的添加剂和防腐剂，因此，我们可以自己在家制作益生菌，其中红糖和酵母就是制作益生菌的主要材料之一。

材料准备

材料：红糖200克、酵母3克、开水1升、饮料瓶一个、过滤布若干。

具体制作过程

1. 在一个清洁的饮料瓶中加入200克红糖和3克酵母。

2. 加入1升开水(注意开水不要太烫，太烫的开水会杀死酵母菌)。

3. 把盖子盖好，摇晃均匀让红糖与水充分混合。

4. 放在室温25度左右的地方醒发，12-24小时的时间内，可以看见到发酵产生的气泡和混浊状态。

5. 用过滤布过滤掉渣，即可得到发酵完成的益生菌液。

注意事项

1. 红糖不能过多或者过少。红糖过多会导致发酵过程较慢，益生菌液过于浓稠；过少则会导致发酵不充分。

2. 酵母必须是酵母粉，而不是膏状酵母。

3. 盖子要轻盖，不要盖得太紧，让发酵产生的气体能够顺利逸出。

4. 发酵过程中可以摇晃饮料瓶，适度地搅动可以促进均匀的发酵。

结语

自己制作益生菌不但健康，而且方便。制作方法简单，我们可以在家中轻松制作益生菌。希望大家尝试一下，享受健康的生活！

虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用，但不同品牌所含有的菌种不一样，效果也会有所差异。比如卓岳宜君素，它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种，不仅能够调节肠道，又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高，1条有1000亿cfu，效果更好。