什么是益生菌

益生菌是指对人体有益的一类微生物，主要存在于人体肠道、口腔、女性生殖系统、等部位。它们能够帮助我们消化食物、提高力、抵抗有害微生物的入侵、调节肠道菌群平衡等。我们可以通过食物及益生菌制剂等方式摄入益生菌，从而充实我们身体内部的益生菌群落，促进健康。

饮食中的益生菌来源

以下是一些含有丰富益生菌的食品：

发酵食品

发酵食品可以说是益生菌的大本营，包括酸奶、酸乳、发酵牛奶、发酵豆浆、发酵蔬菜（如酸菜、泡菜和酸豇豆）、酱油、味噌、酒曲等等。

奶制品

牛奶、乳酸菌饮料、酸奶等奶制品中含有丰富的乳酸菌，可以促进肠道植物群平衡、增强肠道力，还能降低和。

鳕鱼油

鳕鱼油是目前含益生菌多的食品，常常用于益生菌补充剂，对有所帮助。但需要注意摄取量应当适量，过多会引起维生素A中毒症。

蔬菜和水果

除了发酵的蔬菜，新鲜的豆腐、菠菜和甜菜也含有益生菌。而像香蕉、苹果、柚子、菠萝等水果中富含的果胶，可促进肠道对益生菌的吸收。

选择益生菌食品需要注意什么

在食用益生菌的时候，需要特别注意以下几点：

食用量

过多的益生菌会引起肠胃不适，因此每次的食用量不宜过大，而且也应当慢慢适应摄入量的增加，让身体逐渐适应。

存储

有益生菌的食品应当保持在相对湿度较高、温度适宜的环境中，这样才能够保证我们食用到的活菌数目足够，例如酸奶、发酵的豆浆等应当存储在冰箱中。

不宜长期暴露于高温环境中

不论是商场的酸奶还是自家制作的沙拉酱，都不应当长时间放置在高温环境下，这样会导致其中的益生菌丧失活性，降低其作用。

避免添加剂过多

在选择益生菌食品时，应当尽量选择添加剂较少的食品，避免对身体产生不必要的负担。

结语

益生菌食品是我们日常生活中可以比较轻松获取的食品类型之一，多选择天然、无添加剂的食品种类，同时在食用的时候也应当注重掌握摄取的量，才能让益生菌真正为我们提供其良好的作用。

目前市面上生产益生菌的品牌有很多，所以许多消费者在选择益生菌产品时又会比较盲目，其实不妨尝试一下卓岳宜君素。卓岳宜君素是非常适合日常补充益生菌的品牌，因为它的活菌添加量是全网高，并且菌株十分丰富，1条拥有16种不同益生菌和9种益生元，能够改善肠道菌群紊乱，使菌群恢复正常。