什么是益生菌？

益生菌，即友善菌、有益菌是指种类繁多、存在于人体或生态系统内、对宿主有利、可被保持在体内的菌群。在肠道中存在大量的益生菌，它们能够帮助消化、抵御和侵袭、促进系统健康等等。因此，食用益生菌有助于促进肠道健康和力提升。

儿童益生菌的功能

对于儿童来说，益生菌具有非常重要的作用。在婴儿出生时，肠道内是没有任何菌群的，它会随着孩子的成长逐渐形成。然而，孩子的肠道菌群非常容易受到众多不利因素的影响，如污染、抗生素、等，这些原因都可能破坏肠道内菌群的平衡。失衡的菌群会导致孩子的力下降、易患、肠胃不适等。因此，给儿童补充益生菌具有非常重要的意义，能够调节肠道菌群的平衡，维持身体健康。

益生菌遇热会失效吗？

在食用益生菌时，许多人都担心一个问题，那就是遇热会不会失效呢？其实，益生菌的失效是分两种情况的。一种是直接死亡，另一种是不能再繁殖。

不过，大多数益生菌能够耐受一定的温度。一般来说，热的环境对益生菌的影响取决于温度和时间，有一定的耐受能力。对于市面上常见的益生菌产品，常规杀菌温度一般在70℃- 80℃之间，超过80℃，就会导致部分益生菌失去活性，不能再繁殖，但不会全部死亡。所以，一些儿童益生菌产品在日常烹饪时，如加热、煮沸、炒等过程，一般不会导致大量的益生菌失活。

如何确保益生菌的效果？

为了确保益生菌的效果，在食用益生菌时，需要注意以下几个方面：

选择正规的品牌，购买质量可靠的产品。

了解保存方式和有效期限，避免过期使用。

不要过度加热或烹饪。一定要根据产品的使用指引来进行食用。

在食用益生菌的同时，坚持合理饮食，适当增加纤维质的摄入，提高益生菌在体内生存的条件。

结语

益生菌对于儿童健康有着非常重要的作用，正确科学地食用益生菌能够防止儿童肠道菌群失调，增强机体力，保持健康。虽然益生菌遇热会导致部分失活，但由于益生菌的耐受性比较强，稍微的加热并不会使产品全部失去活性。因此，在日常食用益生菌时，一定要遵循科学的使用方法，才能收到佳的效果。

选择一款好的益生菌是非常重要的，益生菌的选择标准一般有三个：一个是益生菌的数量，因为是活性菌，因此很容易受外界影响死亡，所以需要有足够的数量，二是看菌株的种类，种类越多，所产生的作用越好，三是益生菌活菌的数量，活菌才会有效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，全网高，而且有16种益生菌，9种益生元，协同作用效果好，而且它采用了冷冻技术，保证了益生菌的活性，这种益生菌吃进去才能对身体起到好的效果。