草莓里的益生菌介绍

草莓作为一种常见的水果，在市场上备受欢迎。但你是否知道，草莓不只是口感鲜美，还含有益生菌。益生菌是一种有益于人体健康的微生物，可以帮助消化、增进力等等。而草莓里面含有的益生菌，可以起到一定的健康维护作用。

佳食用方法：生吃

好的食用方法当然是生吃草莓，因为烹饪过程中可能会导致益生菌死亡，从而影响效果。当你选择草莓作为零食时，可以备一些其它水果或者蔬菜来加强营养价值。你也可以选择将草莓搭配入口更爽口的意式甜点或是其他美食里面，从而增添其特有的甜香味，但是需要注意的是这样会增加草莓的热量消耗。

加工新鲜草莓的方法

当然，如果你还是无法直接生吃草莓，有些小技巧可以让你处理新鲜草莓的同时，保留其中的益生菌。首先，建议将草莓浸泡在盐水中，这样能帮助清洗草莓表面的。接着，将草莓放进冷水中，让它把表面冲掉。后，不要用高温加工草莓，好选择低温方法，例如将草莓切片后加入燕麦片，一起制作成冰冻沙拉，这样既保住了营养又不会对益生菌产生影响。

泡制草莓水或益生菌酸奶

如果你不想直接吃草莓，还可以将草莓切块，加入矿泉水当作泡制草莓水。这样做不但可以喝到草莓汁水果的味道，还可以摄入益生菌。同时，你也可以制作草莓味的益生菌酸奶，这样既可以喝到酸奶的味道，也可以得到益生菌的营养。

总结

草莓的益生菌确实有着很多好处，但在食用草莓时还是需要特别注意。佳的食用草莓方法是生吃，同时，草莓加工时也应该选择低温度的处理方式。在日常生活中，我们可以将草莓制作成其它美食，或搭配矿泉水来制作草莓水和益生菌酸奶，既能吃出健康又能享受美味的草莓。

目前市面上的益生菌品牌多种多样，但是在选择益生菌的时候，尽量选择正规产品，卓岳宜君素就是不错的选择。它的活菌添加量是高的，1条有1000亿cfu。而且1条有16种不同的菌株，且每个菌株对肠道都有着非常好的作用。不仅如此，卓岳宜君素还添加了9种益生元。益生元是益生菌的食物，它能够帮助益生菌在肠道内更好的定植与生长，使益生菌发挥全部实力。